In Grand Theft Auto: Chinatown Wars ist es erstmals so, dass man sich mit der Polizei eine richtige Verfolgungsjagd liefern, und dabei die Polizeiautos schrotten kann. Dafür gibt es allerdings keine Sterne mehr, die ihr finden, und dadurch euren Fahndungslevel verringern könnt. Sobald ihr einen Stern bekommt und die Polizei euch auf den Fersen ist, erscheint unter dem Stern ein Polizeiwagen.

Bei zwei Sternen sind es zwei Polizeiwagen, bei drei Sternen sind es drei,...usw.. Eure Aufgabe ist es nun die Polizeiwagen unter den Sternen wegzubekommen, damit euer Fandungslevel sinkt. Das geht ganz einfach. Setzt euch in ein Auto und fahrt los. Die Polizei jagt mit ihren Autos hinter euch her. Eure Aufgabe ist es nun die Polizeiautos zu zerstören.

Drängt sie so von der Straße, dass sie gegen einen Baum, ein Auto oder die Wand fahren. Meist sollten sie dann einen Totalschaden erleiden, was heißt, dass ein Polizeiauto unter eurem Fahndungslevel gestrichen wird. Ihr könnt ihnen aber auch ganz einfach mit hoher Geschwindigkeit drauffahren, manchmal genügt das schon aus. Manche Polizisten sind auch so dumm, dass sie ihren Wagen von selbst vor eine Mauer setzen, oder sich gegenseitig umfahren.

Eine weitere Möglichkeit ist es sie auszubremsen, also sie in deinen Wagen krachen zu lassen, oder sie zwischen euch und einer Wand einzuquetschen. Sind nun alle Polizeiwagen unter eurem Fahndungslevel gestrichen, verliert ihr einen Stern.

Beispiel: Ihr habt drei Sterne, also auch drei Polizeiwagen unter eurem Fahndungslevel stehen. Zerstört ihr nun drei Polizeiwagen, sinkt euer Fahndungslevel auf zwei Sterne und ihr müsst zwei Polizeiwagen schrotten. Habt ihr dies getan sinkt euer Fahndungslevel auf einen Stern und ihr müsst nur noch einen Wagen der Polizei zerstören. Nachdem ihr alle Wagen zerstört habt, dauert es eine kurze Zeit und euer Fahndungslevel wechselt von der Farbe Gold zu Silber.

Außerdem blinkt es. Nun dürft ihr für eine kurze Zeit nichts Verbotenes anstellen. Verschwindet euer Fahndungslevel komplett, ist die Polizei nicht mehr an euch interessiert und ihr könnt eurer Wege gehen.

Es gibt zwei verschiedene Arten Autos zu klauen.

Zuerst die Leichte: Haltet auf der Straße ein Auto an und steigt ein. Hierbei müsst ihr allerdings auf die Polizei achten, die sieht so etwas nämlich nicht sonderlich gerne.

Nun zu der etwas schwierigeren Art, bei der allerdings so gut wie nie die Polizei erscheint: Sucht euch ein parkendes Auto, in dem sich niemand befindet. Steigt dann in das ausgewählte Auto ein. Bevor ihr losfahren könnt, müsst ihr es jedoch zuerst knacken, bzw. kurzschließen. Hierfür gibt es drei Varianten.

• Variante 1: Die erste Variante ist die einfachste. Ihr müsst euch einfach den Schraubenzieher nehmen, ihn in das Zündschloss stecken und ihn so lange hin und her drehen, bis das Auto anspringt.
• Variante 2: Variante 2 ist auch nicht viel schwerer, jedoch etwas komplexer. Diesmal müsst ihr eine kleine Platte, die mit vier Schraube befestigt ist, abschrauben. Dreht die Schrauben einfach gegen den Uhrzeigersinn, dann habt ihr sie schnell draußen. Vor euch liegen nun zwei Kabel. Nehmt das eine Kabel und legt es rechts auf die Seite. Macht dann dasselbe mit dem Zweiten. Hierbei ist es egal, welches ihr zuerst zur Seite legt. Sofort könnt ihr hören, dass Strom fließt. Der rote Pfeil zeigt euch, was nun noch folgen muss. Dreht die beiden Drähte zusammen und das Auto springt an.
• Variante 3: Die dritte und letzte Variante ein Auto zu knacken ist schon wesentlich schwieriger als die ersten beiden, was aber nicht heißt, dass sie sehr schwer ist. Wenn ihr in das Auto steigt findet ihr vor euch einen vierstelligen Zahlencode. Links haltet ihr ein Gerät auf dem ebenfalls ein vierstelliger Zahlencode erscheinen kann. Verbindet das Kabel von eurem Gerät mit dem Auto, indem ihr es in die dafür vorgesehene "Steckdose" steckt. Jetzt erscheint auf eurem Gerät ein Code und die Zahlen an der Apparatur im Auto laufen alle vier von 1 bis 9 durch. Ihr müsst nun auf der Apparatur im Auto den gleichen Code bekommen wie er auf eurem Gerät ist. Berührt dazu einfach die richtige Zahl wenn sie erscheint. Vertippt ihr euch einmal, müsst ihr alles noch mal von vorne machen.

Doch es gibt ein Sache die alle drei Varianten gemeinsam haben. Unten am Bildschirmrand läuft ein Balken, das ist eure Zeit. Sobald die Zeit abgelaufen ist startet das Auto von alleine und der Alarm ertönt. Dann habt ihr die Polizei im Nacken sitzen. Ihr dürft auch nicht vorher aus dem Auto steigen, dann ertönt nämlich ebenfalls der Alarm, und wenn euch ein Polizist sieht, seid ihr dran.

Bei Motorrädern ist es jedoch ganz anders. Diese könnt ihr einfach auf einem Parkplatz klauen, ohne dass ihr es erst kurzschließen müsst, oder der Alarm ertönt.

Alle Fahrzeuge die viel PS unter der Haube haben und Motorräder können einen Burnout machen. Das geht ganz einfach, indem ihr Gas und Bremse gleichzeitig betätigt. Wie ihr seht drehen eure Reifen durch und Qualm entsteht. Ihr könnt euer Fahrzeug dann auch drehen. Lasst ihr die Bremse los, macht euer Auto einen Schnellstart. Dabei bilden sich Flammen, mit denen ihr Fußgänger anstecken könnt.

Die Polizei sieht das jedoch nicht so gerne. Bei den Statistiken unter "Autos" findet ihr sogar die Anzahl eurer Bournout-Brandopfer. Je länger ihr einen Burnout auf der Stelle macht, desto weiter und länger geht auch euer Schnellstart. Motorräder machen bei diesem Schnellstart sogar einen Wheelie.

Ja, man kann mit der Limousine einen Wheelie machen und das ist sogar ganz einfach. Macht mit ihr einen Burnout und somit einen Blitzstart. Die Limo wird losbrettern und ihr könnt bei genauerem Hinsehen erkennen, dass sie vorne hochgeht.

Es gibt ganz unten im Westen in Broker in Firefly Island eine Gokart-Bahn. Auf dieser Gokart-Bahn könnt ihr euch gleich 4 Medaillen holen. Steigt dazu einfach auf das Gokart. Jetzt beginnt eine Mission. Es fängt an mit Strecke 1. Dies ist eine kleine Runde. Strecke 2 ist da schon etwas größer. Auf Strecke 3 muss man die ersten beiden Strecken direkt hintereinander weg fahren und Strecke 4 beherbergt die gesamte Gokart-Bahn.

Für jede Strecke könnt ihr eine Medaille bekommen.